Regionale Lebensmittel – Produktion und Kaufverhalten sind Thema bei der Podiumsdiskussion im Brotmuseum
„Südniedersachsen – Eine Region und ihre Lebensmittel“ lautet das Thema der Podiumsdiskussion im Europäischen Brotmuseum Ebergötzen am Sonntag, 30. Juni 2024. Vertreter der Landwirtschaft, der Wissenschaft, des Landkreises und weitere Akteure erörtern die Potenziale der Region und deren Nutzung. Ebenfalls soll geklärt werden, ob es sich lohnt die Lebensmittel regional zu produzieren und zu konsumieren […]