Die Gemüseinsel Dietzenrode bietet demnächst auch in Duderstadt Bio-Gemüse aus Solawi-Anbau an. Seit 2024 sind Nora Laub und Julian Habichtsberg die neuen Betreiber der Gärtnerei. Mit ganzjährigen Lieferungen von Gemüsekisten und zusätzlichen Abholstellen wollen sie das bisherige Angebot erweitern. Alle Interessierten sind eingeladen zu einer Info-Veranstaltung am Dienstag, 11. Februar 2025, um 19 Uhr bei der VHS Duderstadt, Marktstraße 75.
Mit den neuen Betreibern sind wiederum zwei Profis verantwortlich für die Gemüseinsel. Nora Laub ist ausgebildete Gemüsegärtnerin und hat außerdem ein Gartenbau-Studium in Osnabrück absolviert. Julian Habichtsberg hat Agrarwissenschaften in Witzenhausen studiert und eine Zusatzausbildung als Baumwart abgeschlossen. Seine Schwerpunkte liegen bei Imkerei, Bodenaufbau, Baumschnitt und Agroforst.
„Auf unserer Info-Veranstaltung stellen wir uns und unsere Gärtnerei vor, erklären das Konzept von Solawi und wie das bei uns mit Beitragsrunde, Kistengröße, Abholung und so weiter funktioniert“, sagt Julian Habichtsberg. Der Ort, wo Mitglieder dann ihre Gemüsekiste innenstadtnah in Duderstadt abholen können, wird ebenfalls demnächst bekanntgegeben.
Gesundes Gemüse und Beitrag für Umwelt und Artenvielfalt
Beim Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) tragen die Mitglieder anteilig die Kosten des biologischen Anbaus und erhalten dafür Teile der Ernte. Doch wer Solawi unterstützt, leistet zudem einen wertvollen Beitrag für die Umwelt. Denn der Anbau erfolgt nach Maßstäben der Biodiversität und Artenvielfalt, schont Böden und Ressourcen und erzeugt nicht nur Lebensmittel für Menschen, sondern schafft und erhält auch Lebensräume für Vögel, Insekten und viele weitere Lebewesen.
Infos gibt es auf der Webseite solawi-gemueseinsel.com.
Am 19. Februar findet außerdem um 19 Uhr eine Online-Info-Veranstaltung statt. Anmeldungen bei gemueseinsel@posteo.de. (Den Link gibt es nach Anmeldung.)
Ein Rückblick auf die Anfänge der Gemüseinsel hatten wir 2020 veröffentlicht:
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