Der traditionelle Kräutermarkt auf Gut Herbigshagen, Hauptsitz der Heinz Sielmann Stiftung, wird auch 2024 wieder am Ostermontag stattfinden. Von 11 bis 17 Uhr werden Jungpflanzen und eine große Vielfalt an Produkten angeboten, zu deren Herstellung und Verfeinerung Kräuter verwendet werden. Kinder können im Kreativraum am Osterbasteln teilnehmen.

Kräuter sind wahre Alleskönner: Sie bereichern Gerichte mit ihren raffinierten Aromen, sie liefern jede Menge Vitamine und Mineralstoffe und sind darüber hinaus wegen ihrer verschiedenen wohltuenden Wirkungen bei der Zubereitung von Speisen in aller Munde.

Am Ostermontag werden an verschiedenen Ständen Wild- und Gartenstauden, aber auch Gartendekoration, Gewürze und Kräutermischungen in unterschiedlichen Schärfen und Geschmacksrichtungen angeboten. Im Hofshop gibt es Sonderrabatte auf den Gut Herbigshagener Bio-Apfelsaft sowie auf Dosenwurst vom Bentheimer Schwein. Grillwaren, Getränke, Kaffee und Kuchen laden auch Wanderer und Ausflügler zur Pause ein. Dabei können gleich die Hoftiere rund um Gut Herbighagen besucht werden. Der Eintritt ist frei.

ClanysEichsfeldBlog Duderstadt GutHerbisghagen HeinzSielmannStiftung