Peter Anhalt, Vorsitzender des Vereins für Eichsfeldische Heimatkunde e.V., hat sich einer regionalen Spezialität gewidmet. Frisch aus dem Druckhaus kommt seine Publikation „Das Beste vom Eichsfeld – Der Feldkieker. Eine Eichsfelder Kulturgeschichte“, erschienen im Verlag F. W. Cordier Heilbad Heiligenstadt.
Darin erzählt der Autor die über 500 Jahre währende Geschichte der Eichsfelder Mettwurst, die es sogar als „Botschafter der Region“ bis zur Grünen Woche nach Berlin geschafft hat. Auch einige prominente Namen tauchen auf, die auf unterschiedliche Weise mit der Kulturgeschichte der Wurst verbunden sind, von Theodor Storm über Papst Benedikt XVI. bis zu Bodo Ramelow.
„Der Feldkieker“ umfasst 144 Seiten und ist im Buchhandel erhältlich.
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